豆腐幹製作用耐高溫烘幹麻豆视频免费看

　　豆腐幹製作用耐高溫烘幹麻豆视频免费看：豆腐是麻豆AV免费网站在线观看經常吃的一種食材，它的做法有很多，可以跟很多食材混合，比如火鍋裏凍豆腐味道不要太好，魚頭豆腐湯也是好吃的不得了，還有腐竹、素雞、豆腐皮這些豆製品，更別說豆腐幹了，跟酸菜或者是醃辣椒炒起來，簡直就是下飯神器，小編小時候就這個菜可以吃三四碗白米飯。

　　豆腐幹也叫香幹，叫法不同，但是製作工藝都是一樣的，那就是將豆腐幹燥，降低豆腐的水分，這樣就可以保存比較長的時間，新鮮豆腐是很容易酸掉的，不怎麽好保存。小時候，媽媽做豆腐的時候就會做一點豆腐幹，如果是第二天就吃的，那麽就切的比較大塊，放到鍋裏烘幹，如果是想存放長一點，那麽就切小塊，放到米篩上，下麵放一個火盆慢慢烘烤，然後會變成焦黃色，這樣就不會發黴，可以存放十天半個月的。

　　現在家裏已經很少做豆腐幹了，除了過年的時候，因為過年家裏還是會做豆腐的，平常很少做，做豆腐是件非常辛苦還有麻煩的事情了，古話說，天下有三苦，打鐵撐船磨豆腐麽，這說明做豆腐的辛苦了。因此平時想吃豆腐幹去買就是了，畢竟現在經濟發達，什麽都有的賣。

　　以前做豆腐幹基本是柴火幹燥，因為是小家小戶自己做，後來有人開始做這行了，就轉換成燒煤，有條件的還會使用燃油，這些方法現在都不被使用了，因為能耗大、熱效率低：熱吸收利用率僅為30—60%。這還不算，更主要的時候還會出現汙染，特別是燒煤幹燥的，會產生大量的廢氣、廢渣，容易出現霧霾。而且安全隱患大，畢竟是明火，一不小心就會造成火災，需要大量的人力操作，而且也不衛生，品質也不能保證。

　　因此現在很多豆製品幹燥建立有專業的烘房，配合烘幹除濕機來排濕，這樣烘製出來的豆腐幹衛生，沒有灰塵，而且熱量可控，濕度可控，豆製品幹燥質量好。而且麻豆视频免费看可以直接拍死，不需要開窗通風，這樣就不會損失熱量，非常環保降耗、低能運行，幹燥質量好，運行費用低、不需要專人操作，省事省力省錢。可以說，麻豆AV免费网站在线观看耐高溫烘幹麻豆视频免费看為豆製品幹燥打開了一個新篇章。